難治愈易復(fù)發(fā)，兒童零食吃出克羅恩病，今年上半年“國(guó)標(biāo)”有望出臺(tái)
近日，一名11歲女孩被診斷出患上了一種罕見疾病——克羅恩病，每天嚴(yán)重腹瀉，多達(dá)十余次，體重狂減二十多斤。
醫(yī)生認(rèn)為該病的誘因竟是網(wǎng)紅“辣條”，這讓不少喜愛辣條的人士把手里的辣條嚇掉了一地！
克羅恩病（Crohn disease）是一種消化道的非特異性炎性疾病，可侵犯從口腔至肛門的任何部位，*典型的病變部位是在回腸末端， *典型癥狀是反復(fù)發(fā)作的腹痛、腹瀉。
克羅恩病的發(fā)病率總體很低，屬罕見病，但其發(fā)病率近年來明顯呈現(xiàn)出上升趨勢(shì)。
克羅恩病偏愛“小鮮肉” 克羅恩病*常見于青年人群，近來發(fā)現(xiàn)青少年克羅恩病患者有所增加，需要引起家長(zhǎng)警惕。
克羅恩病患者常見的臨床表現(xiàn)包括腹痛、腹瀉、發(fā)熱、體重下降、貧血、便血、腹部包塊等。
腹痛以右下腹疼痛*常見，其次是臍周疼痛或全腹痛；大便多呈現(xiàn)水樣或糊狀，每天三到五次，多的時(shí)候能達(dá)十余次，部分患者還會(huì)出現(xiàn)血便；發(fā)熱一般是低于38.5℃的低熱。
克羅恩病患者還可能有口腔潰瘍、皮膚紅斑、牛皮癬、四肢和脊柱酸痛、 脫發(fā)、會(huì)陰部位潰瘍等癥狀。
檢查可見患者的腸道有節(jié)段性的潰瘍，呈鋪路石（鵝卵石）樣表現(xiàn)， 腸腔變得狹窄，嚴(yán)重時(shí)可發(fā)生腸瘺和腸梗阻等并發(fā)癥。
克羅恩病難診難治克羅恩病比較罕見，而且沒有非常特異性的臨床表現(xiàn)，因此診斷難度高，很容易誤診。
克羅恩病的治療也很難，目前還沒有能徹底治愈的方法，就算通過手術(shù)切除病變的腸段后也容易復(fù)發(fā)，只能長(zhǎng)期通過藥物和飲食控制癥狀，緩解病情，減少?gòu)?fù)發(fā)。
飲食不健康，長(zhǎng)期刺激胃腸道被認(rèn)為可能是一種誘因，患病的“辣條鐵粉”女孩，每天少則兩袋，多則五六袋的辣條無(wú)疑對(duì)其尚未發(fā)育成熟的胃腸道會(huì)造成 嚴(yán)重刺激，容易引起炎癥反應(yīng)，影響胃腸道健康，長(zhǎng)此以往，就給了克羅恩病以可乘之機(jī)。
一旦患上克羅恩病，不僅遭罪又難治，還會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，因此多數(shù)患者會(huì)明顯消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良。
今年央視“3·15”晚會(huì)中曝光了“蝦扯蛋”等辣條生產(chǎn)環(huán)境臟亂差及包裝宣傳與實(shí)際成分不符等現(xiàn)象。
辣條安全不安全，關(guān)鍵看標(biāo)準(zhǔn)，如果辣條符合食安標(biāo)準(zhǔn)，就有在市場(chǎng)上生存發(fā)展的權(quán)利，目前來說，辣條尚沒有統(tǒng)一國(guó)標(biāo)，只有河南、湖南等地制定了一些地方標(biāo)準(zhǔn)。而這些標(biāo)準(zhǔn)已出臺(tái)多年，很難說是否符合當(dāng)前漸趨嚴(yán)格的食品安全要求，且標(biāo)準(zhǔn)之間存在“打架”的情況，有的將辣條視為“調(diào)味面制品”，有的視為“擠壓糕點(diǎn)”，可以使用的添加劑種類數(shù)量也不同。
據(jù)悉，今年上半年，辣條“國(guó)標(biāo)”有望出臺(tái)，只有依法依“國(guó)標(biāo)”對(duì)辣條進(jìn)行監(jiān)管，才能建立科學(xué)監(jiān)管、公平監(jiān)管、長(zhǎng)效監(jiān)管的機(jī)制，才能促進(jìn)辣條產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，也才能更好地維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。
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