糧食安全檢測需要檢測哪些項目？
糧食安全是國之大事。悠悠萬事，吃飯為大。糧食對人們生活來說是*重要的。經(jīng)過努力，中國以占世界9%的耕地和6%的淡水資源養(yǎng)活了世界近1/5的人口。從4億人吃不飽到今天14億人吃得好，這一成就來之不易。在糧食安全問題上，我們不能粗心大意，始終要繃緊糧食安全的弦。隨著科學(xué)技術(shù)的進步，糧食安全檢測也更加專業(yè)。
糧食檢測的項目包含哪些？
感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、食品安全、其他檢測等。
感官指標(biāo)：色澤、顏色、粘度、比重、氣味、滋味、雜質(zhì)、粒型、飽滿度、不完善粒、凈含量檢測、加工精度、新鮮度檢測、出糙率等。
理化指標(biāo)：pH值、水分、灰分、濕度、酸度檢測、過氧化值、密度、灼燒殘渣、干燥失重、蒸發(fā)殘渣、不溶物、淀粉含量、粗纖維檢測等。
微生物指標(biāo)：霉菌檢測、酵母菌、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、大腸菌群，其他致病菌，商業(yè)無菌檢測等。
食品安全：農(nóng)殘(有機氯農(nóng)藥、有機磷農(nóng)藥、菊酯類農(nóng)藥、氨基甲酸甲酯農(nóng)藥等。)、重金屬(鉛、汞、鉻、鎘、砷)、黃曲霉毒素檢測、食品添加劑檢測、污染物檢測
其他檢測：成分分析、成分含量檢測、營養(yǎng)價值分析、提取物分析、定性定量分析、未知物分析、指標(biāo)檢測等。
糧食檢測的標(biāo)準(zhǔn)有哪些？
- GB/T 5515-1985 糧食、油料 粗纖維測定
- GB/T 5514-2008 糧食、油料中淀粉含量測定
- GB/T 5507-1985 粉類粗細度測定
- GB/T 5505-1985 糧食、油料檢驗 灰分測定
- GB 5497-1985 水分測定
- GB/T 5494-1985 雜質(zhì)、不完善粒檢驗
- GB/T 5492-2008 色澤、氣味、口味測定
- GB/T 5518-1985 糧食比重測定
- GB/T 5517-2010 糧食及制品酸度測定
- GB/T 5516-1985 糧食粘度測定
- GB 2715-2005 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
- GB 8869-1988 糧食、油料及其加工產(chǎn)品
- GB 5519-1988 糧食和油料千粒重的測定
作為一個檢測認證機構(gòu)，我們相信我們可以根據(jù)行業(yè)認可的標(biāo)準(zhǔn)對我們實驗室的產(chǎn)品進行認證和測試。糧食是我們生活當(dāng)中不可或缺的產(chǎn)品，上線銷售之前需要辦理好產(chǎn)品的質(zhì)檢報告哦，可以聯(lián)系上海百檢檢測機構(gòu)進行辦理，我司可以進行加急辦理，歡迎您直接來電咨詢！
更多相關(guān)檢測歡迎訪問百檢官方網(wǎng)站：?百檢網(wǎng)
