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檢測平臺,檢測機(jī)構(gòu)

飲食油煙檢測儀器都有哪些

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油煙監(jiān)測可以說是室內(nèi)空氣質(zhì)量監(jiān)測的一部分。因?yàn)槠涮厥庑裕越?jīng)常會(huì)被人們所忽視。百檢檢測為你詳細(xì)解答。希望能夠幫助到你。   

目前,餐飲企業(yè)對大氣的污染越來越嚴(yán)重,雖然大部分企業(yè)對于油煙都有一定的污染防治措施,但一些企業(yè)尤其是小餐飲企業(yè)為了控制成本,不按照要求進(jìn)行排放處理。由于企業(yè)數(shù)量多且分散,單靠人力是難以達(dá)到監(jiān)控效果的,必須利用科技手段,從而實(shí)現(xiàn)全面覆蓋污染源監(jiān)控的目的。   

在監(jiān)測油煙領(lǐng)域用到*多的就是油煙監(jiān)測儀,那么市場上有哪些油煙監(jiān)測儀呢?    

一、電化學(xué)監(jiān)測原理   

具有多孔位的篩子傳感器,當(dāng)油煙顆粒進(jìn)入到傳感器當(dāng)中,傳感器的孔位會(huì)接收到油煙顆粒,從而導(dǎo)致篩子的阻力增加,從而會(huì)影響電流強(qiáng)度的變化,因?yàn)殡娏鲝?qiáng)度和油煙濃度之間成線性關(guān)系(正比關(guān)系),從而可以根據(jù)電場(電流)強(qiáng)度計(jì)算出油煙濃度。    

特點(diǎn):精度低,平均1~2周需要維護(hù)一次,采用單邊安裝,但每年需要更換探頭。    

二、對光法監(jiān)測原理

采用雙邊固定安裝,一端為發(fā)射端,一端為接收端。發(fā)射端會(huì)持續(xù)發(fā)出一道紅外線光波給接收端,當(dāng)油煙顆粒進(jìn)入到傳感器中,當(dāng)油煙顆粒與激光束交匯時(shí)會(huì)產(chǎn)生散光,接收端會(huì)接受到這樣的光學(xué)變化,從而可以得出油煙濃度的大小。    

與電化學(xué)監(jiān)測原理相比,它的監(jiān)測精度高,采用雙邊安裝抗震動(dòng)能力差,偏差后容易出現(xiàn)數(shù)值不準(zhǔn)確的現(xiàn)象,凈化器出口震動(dòng)大。    

缺點(diǎn):由于沒有反吹系統(tǒng),探頭在使用1~2月左右時(shí),需要定期清洗。    

三、光散射監(jiān)測原理    

根據(jù)測量原理,光散射法顆粒濃度測量技術(shù)又分成兩種:靜態(tài)光散射法和散射聚焦法。    

根據(jù)散射角的大小,又可將靜態(tài)光散射法分成前向光散射法和后向光散射法。    

前向光散射:光學(xué)油煙監(jiān)測儀基于前向光散射原理。使用一束波長635nm的激光照射到被測量的煙道中,煙道中存在的油煙粒子使得激光束發(fā)生散射,散射光強(qiáng)度與油煙粒子量成正比關(guān)系。因此可以建立起油煙濃度與激光散射光強(qiáng)度之前確定的對應(yīng)關(guān)系。經(jīng)過廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)濃度標(biāo)定以后,即可通過對散射光強(qiáng)度的測量得到準(zhǔn)確的油煙濃度。單邊安裝,抗震動(dòng)能力好;安裝了反吹系統(tǒng),免維護(hù),精度較高。    

后向光散射:后向散射法利用介質(zhì)的輻射傳導(dǎo)方程描述多散射過程,然后選取合適的邊界條件對方程進(jìn)行求解。后向光散射法的測量裝置也比較簡單,激光器和光探測器在同一側(cè),無需角度校準(zhǔn)。    

聚光散射法:該方法中監(jiān)測通道的單色光源(紅外)發(fā)射端與接收端呈直線,當(dāng)向樣品進(jìn)入監(jiān)測通道中與紅外交匯產(chǎn)生散射光,接收端接受這一光學(xué)的變化,將其轉(zhuǎn)化為數(shù)字信號(電信號),經(jīng)過放大處理被傳送到檢測器上顯示。比前向光散精度高10倍左右。   

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